猫山王榴莲多少钱一斤

榴莲是热带著名水果之一，被誉为“水果之王”，以马来西亚出产的为冠，顶级的品种为“金凤”，排行第二的是“猫山王”，那么猫山王榴莲多少钱一斤？猫山王榴莲的真假如何鉴别？

猫山王榴莲多少钱一斤：

猫山王要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律，树上采摘或者开壳的猫山王是不能食用的，所以在中国很难食用到新鲜猫山王。但因为抽真空速冻科技的出现，所以可以直接从马来西亚去壳取肉抽真空速冻后直接空运到国内，不过在国内销售的价格也是惊人的，淘宝的“猫山王”果肉价格一般都200～300元/斤。

猫山王榴莲是怎么来的：

“猫山”是果子狸的马来西亚语音译，嗅觉灵敏，善于寻觅发现上佳榴莲。马来西亚人将熟透后自己从树上掉到地下但没有裂开的完整榴莲送到一只困在笼里的“猫山”面前，由它闻香鉴别优劣，如果“猫山”闻完后兴奋不已，这榴莲就是极品的“猫山王”。

猫山王榴莲的真假鉴别：

正宗的“猫山王”榴莲只有冷冻的，全颗的猫山王多属于其他品种冒牌，因为马来西亚为了保证猫山王质量，规定猫山王的出口只能冷冻出口，确保品质。而且，猫山王属于马来西亚特有品种，其他国家基本上是不具有该品种的，因为纯正的猫山王品种无法自然播种，只能依赖嫁接的方式进行培育种植。我国境内购买猫山王主要留意“马来西亚出口”和“冷冻”这两个特征，否则就100%是假的猫山王。