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甲公司认为其没有销售过期食品,举证责任该由谁承担?法律依据是什么?

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根据相关资料查询显示:原告承担。
1、质疑产品质量有问题的,应该由原告承担举证的责任,如果是产品质量产生纠纷要求赔偿的,由生产者或者经营者承担举证责任。
2、法律依据是《最高人民关于民事诉讼证据的若干规定》第四条,因产品安全引起的侵权诉讼,由原告承担举证责任。

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