龙虾和其他海鲜类食物在保存和食用上都需要特别注意，一般情况下，如果龙虾或其他海鲜已经熟透，可以冷藏1-2天。但是，建议在购买后尽快食用，避免食物变质和食品安全问题。如果食用海鲜时有任何异味、变色或变质的迹象，不要食用。最好在购买或制作食用时要遵循卫生标准，确保食品新鲜和安全。
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