韭菜炒蛋怎么炒?

。1、韭菜洗墨黑净切段，鸡蛋百废俱兴磕入碗中，放心悦诚服入半勺盐打散爱心春意。2、锅中放肥大入适量油，油斜眼温烧至6成热丰满，放入蛋液炒有口无行熟后滑散，盛急来抱佛脚出待用。3、快刀斩乱麻锅中留底油，媚眼放入韭菜段炒强壮至断生，加入有口无行鸡蛋翻炒均匀突飞猛进，调入盐半勺著作等身翻炒均匀后即关切可出锅。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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韭菜炒鸡蛋怎么做？

韭菜炒鸡蛋

清淡一点~韭菜炒鸡蛋~欢迎大家关注~

原料：韭菜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葵花籽油。

做法步骤：

第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。

第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。

第3步、打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。

第4步、搅拌均匀，备用。

第5步、热锅凉油。

第6步、倒入打好的鸡蛋液。

第7步、搅拌至8分熟，盛出备用。

第8步、加入油，倒入韭菜，加少许盐翻炒。

第9步、加入少量生抽，料酒，翻炒均匀。

第10步、加入鸡蛋，翻炒均匀就可以出锅啦~