餐饮安全事故应急预案

　　为了建立我县教育系统重特大事故及重大突发事件救援应急体系，提高重特大安全事故及重大突发事件应急反映能力和救援工作整体水平，最大限度地减轻重特大事件及重大突发事件造成的损失，确保人民生命财产安全，确保全县学校和社会稳定，根据《中华人民共和全生产法》、《关于特大安全事故行政责任追究的规定》等法律、法规要求，结合我县教育系统实际，特制定本预案 。

　　一、适用范围

　　本预案适用全县中小学、幼儿园、职业中学发生的一次性死亡3人以上（含3人）或重伤10人以上（含10人）的急性中毒50人以上（含50人）或直接经济损失30万元以上（含30万元）以及其他性质特别严重，影响重大的安全事故和重大突发事件。主要包括：

　　（一）学校（幼儿园）的建筑物倒塌及走廊、通道、楼梯道拥挤造成学生伤亡的事故；

　　（二）学校（幼儿园）发生的重特大火灾事故；

　　（三）学校（幼儿园）建筑工程发生的安全事故；

　　（四）学校（幼儿园）师生发生的集体急性中毒事故；

　　（五）发生的造成师生伤亡和重特大交通安全事故；

　　（六）学校（幼儿园）锅炉、压力容器、压力管道发生的重特大安全事故；

　　（七）各类自然灾害引发的学校安全事故；

　　（八）学校（幼儿园）发生暴力恐怖事件等重特大安全事故；

　　（九）学校（幼儿园）发生的重大群体性传染性疾病等事件；

　　（十）学校发生的学生重特大溺水死亡事故；

　　（十一）校外集体活动、集会、演出等发生师生伤亡的事故；

　　（十二）一年一度的高考、中考等大型考试活动中发生的严重影响社会稳定的重大事件。

　　二、实施原则

　　按照“统一领导，属地管理，分级负责”的原则，在县的统一领导下，在旬阳县特大事故应急救援总指挥部的组织指挥下和旬阳县教育局特重大事故及突发事件应急领导小组的指导下开展重大安全事故抢救和突发事件处理工作。县教育局在职责范围内负责对重特大事故和突发事件应急处理的统一指挥和组织实施；各学校在各自的职责范围内启动应急预案。

　　三、重特大安全事故及突发事件应急救援处理指挥机构及职责

　　县教育局成立重特大安全事故应急救援和突发事件应急处理领导小组，在县的统一领导下，组织开展重特大安全事故抢险救援和突发事件的应急处理工作。县教育局任组长，分管副、纪检、考试管理中心主任、教育督导室、督学任副组长。成员由各股办、室负责人组成，领导小组下设办公室，分管安全工作副任办公室主任，教育股长、行政股长、人事股长、计财股长、督导室负责人分别任办公室副主任。各乡镇教育办主任、各级各类学校校长（幼儿园长）为重特大安全事故应急救援和突发事件应急处理责任人，直接负责重特大安全事故和突发事件的报告、现场保护等前期事故应急救援和突发事件应急处理工作。

　　四、重特大事故应急救援和突发事件应急处理领导小组及其办公室的主要职责

　　（一）负责督促指导县直学校（幼儿园）和乡镇教育办制定各自的安全事故应急救援和突发事件应急处理预案；

　　（二）定期指导预案的演练；

　　（三）重特大事故和突发事件发生时，快速向县委、县、市教育局汇报并向相关部门报告事故及突发事件的实际情况；

　　（四）组织协调相关部门及有关人员快速开展现场安全保卫，事故区域警戒和治安管理，维护学校、幼儿园正常的教育秩序和社会治安。

　　（五）做好事故现场的交通疏导和人员疏散工作，阻止无关人员随意进出事故现场。

　　（六）组织有关学校、幼儿园和相关部门按照应急预案，快速开展抢险救援和突发事件的处理工作。

　　（七）配合有关部门对肇事者等有关人员采取监控措施，防止逃逸。

　　（八）配合上级部门对事故的调查和处理工作。

　　（九）做好伤亡师生家属的善后 、安抚工作。

　　（十）大型考试活动，有突发性事件的苗头，要加强对事件的严密监控。若校内出现突发事件，领导小组及其股办室要及时深入事发学校，现场指挥，控制事态的进一步扩大。

　　五、重特大安全事故和突发事件的报告

　　（一）各中小学校、幼儿园要在第一时间迅速将重特大安全事故及突发事件的真实情况分别报告县教育局和当地及相关部门。

　　县教育局值班电话：

　　（二）事故发生24小时内写出书面报告，报送县教育局和当地及相关部门。

　　（三）事故报告包括以下内容：

　　1、发生事故的单位及事故类别，发生时间和地点；

　　2、事故的简要经过，伤亡人数，直接经济损失及社会影响的初步估计；

　　3、事故原因、性质的初步判断；

　　4、事故抢救处理情况和所采取的措施；

　　5、事故的报告单位、签发人和报告时间；

　　（四）县教育局领导小组办公室在接到重大安全事故及突发事件报告后，除了向报告外，须立即向县分管副报告，同时报县委办室和报市教育局、县安监局和相关部门。并根据重特大事故的实际情况，请、消防、卫生监督、环保等相关部门赶赴现场进行事故现场保护和证据收集。

　　六、重特大安全事故和突发事件发生后的对策和措施

　　（一）重特大安全事故和突发事件发生后，县教育局重特大事故应急救援和突发事件应急处理领导小组立即启动实施应急预案，并随时将抢险情况和应急处理情况上报县和市教育局。

　　（二）重特大事故发生后，在县的领导下，立即请交通、水电、电信等公共设施管理部门快速恢复被损坏的道路，水、电、通讯等设施。

　　（三）请、交警加强事故现场保护。请卫生部门第一时间派出医务人员抢救伤员，并做好事故现场的防疫工作。

　　（四）事故发生后，各学校党政领导、幼儿园园长要亲自挂帅，组织有效的抢险救援工作，同时做好全体师生的思想稳定工作。

　　七、重特大安全事故及突发事件应急预案的制定及要求

　　（一）各乡镇教育办、各级各类学校、幼儿园、各民办教育机构要牢牢树立“安全第一、预防为主”的思想，要把安全工作作为学校当前和今后的重中之重抓紧抓好。要建立健全学校、幼儿园各项安全制度。逐级签订安全责任书，明确各部门安全工作职责，并建立安全工作责任追究制度。各乡镇教育办要加强对所属村小、教学点的'安全管理，经常性地检查督促，及时消除安全隐患。

　　（二）各乡镇教育办，各级各类学校、幼儿园要迅速制定出切实可行的安全事故及突发事件应急预案，成立应急领导小组和应急抢险救援队伍。

　　（三）各乡镇教育办、各级各类学校、幼儿园、各民办教育机构的负责人要以对人民生命和国家财产高度负责的责任心，为维护学校稳定多做贡献。

餐饮安全事故应急预案

　　我厂厂用电分为高压（10KV）低压（380V），无论事故还是其它原因，都可能造成全部或部分中断，当厂用电中断时，运行人员应迅速明确的判断原因及发生的范围，尽速尽可能的减少事故的扩大造成人员伤害，及时的汇报值长及车间领导。第一时间通知机炉及相关车间，做好相应的应对措施，然后尽速恢复全部或部分电源。

　　厂用电全部中断

　　10KV母线及负载短路，此时短路区域开关拒动或越级，母联开关拒动造成厂用电全部中断。

　　处理过程：（电气专业）

　　1、迅速汇报值长及车间领导，通知机炉做好应对措施；

　　2、核查报警信息、灯光指示；

　　3、核查直流系统是否正常运行；

　　4、根据报警信息及相关特征信息、核查有无明显事故特征；

　　5、无明显故障特征的，将10KV母线负载开关全部断开，进行仔细核查故障所在区域（若未发现问题可抢送一次）

　　6、如故障仍然存在与区调联系，给正常段用线充电，然后给另一母线充电；

　　7、逐一将重要厂用负荷送电，来解除故障；

　　8、寻找到故障处后合母联开关，恢复全部正常设备电源，厂用电恢复及事故处理都已明确汇报领导并做好记录。

　　厂用电部分中断

　　厂用10KV系统无论哪段失电（母联开关分断）做以下处理：（电气专业）

　　1、迅速汇报值长；

　　2、与机炉及相关车间联系做好应对措施；

　　3、核查直流系统是否正常运行；

　　4、核查正常运行段处于冷备用中的设备，根据值班长令需送电应立即送电；

　　5、将故障段所带变压器低压自投开关退出。

　　6、将厂用变低压失电母线通过联络开关送电厂变两侧开关应断开，同时应核查负荷分配；

　　7、根据报警信息、灯光指示相关信息核查有无明显故障特征；

　　8、将故障段母线负荷开关全部断开；

　　9、此时应注意联络线功率，如超过正常与汽机联系调整；

　　10、迅速查找故障进行处理，使失电设备重新正常运行；

　　11、汇报领导故障原因范围及处理过程及当前状态，做好记录。

　　380V低压厂用电中断

　　处理过程（电气专业）

　　低压侧即380V某段失电，无明显故障特征时应首先抢送一次，不成功应作如下处理：

　　1、汇报值长；

　　2、断开变压器两侧开关，断开自投开关；

　　3、断开故障段变压器高低压两侧开关及自投开关；

　　4、通知机炉及相关车间做好应对措施；

　　5、核查正常段重要设备处于冷备用状态，应立即送电，核查双回路电源是否切换至正常段运行，如无法自动切换或处于备用应立即送电；

　　6、核查是否有明显故障特征；

　　7、如故障段无明显故障，将所带负载全部断开；

　　8、将故障段母线充电，来核查是高压开关至变压器进线开关一段故障，还是低压母线故障；

　　9、如变压器两侧开关故障，应通过低压联络开关送电，此时应根据低压负荷分配原则进行逐一送电；

　　10、如低压负载造成应逐一送电（明显特征）；

　　11、查明故障原因汇报领导做好记录，再一次核查所有正常运行设备。

　　注：变压器两侧开关无故障，给低压故障段母线充电时，此时故障原因不明尽量不去用低压联络开关，低压厂用故障，一段或两段发生故障可能造成过负荷使正常段失电，造成低压全部停故连锁现象。此时应断开自投开关，断开低压联络开关，分段去抢送一次各段，然后处理方法同上低压失电处理原理进行。

餐饮安全事故应急预案

　　一、目的

　　为确保酒店人员触电事故发生以后，能迅速有效地开展抢救工作，最大限度地降低人员及相关方面安全风险，特制定本预案。

　　二、组织机构

　　组长：大堂副理负责指挥及协调工作 。

　　成员： 工程部负责人

　　医务室人员

　　保安部值班主管

　　三、触电事故应急措施

　　本应急程序的要点是：抢救触电者，避免在抢救时发生其它事故。

　　1、触电事故的任何人员都应当在第一时间抢救触电者，触电急救的要点是动作迅速，救护得法，切不可惊慌失措，束手无策。要贯彻“迅速、就地、正确、坚持”的触电急救八字方针。发现有人触电，首先要尽快使触电者脱离电源，然后根据触电者的具体症状进行对症施救。并让在场人员打120求援，同时向值班领导报告。

　　2、解脱方法：（1）切断电源。（2）若一时无法切断电源，可用干燥的木棒、木板、绝缘绳等绝缘材料解脱触电者，如果是高空作业，必须防止二次摔伤。（3）用绝缘工具切断带电导线。（4）抓住触电者干燥而不贴身的衣服，将其拖开，切记要避免碰到金属物体和触电者的裸露身体。注意：要预防触电者解脱后摔倒受伤。另外，以上办法仅适用于220/330V“低压”触电的抢救。对于高压触电应及时通知供电部门，采取相应的紧急措施，以免发生新的事故。

　　3、医务人员到达前的现场抢救方法：

　　（1）触电者神智清醒，让其就地休息。

　　（2）触电者呼吸、心跳尚存、神志不清，应仰卧，周围保持空气流通，注意保暖。

　　（3）触电者呼吸停止，则用口对口进行人工呼吸。触电者心脏停止跳动，用体外人工心脏挤压维持血液循环。若呼吸、心脏全停，则两种方法同时进行。注意：现场抢救不能轻易中止，要坚持到医务人员到场后接替抢救。

　　4、事故发生后，保安部应立即在现场设置警戒线，维护抢救现场的正常秩序，警戒人员应当引导医务人员快速进入事故现场。

　　5、事故现场警戒线必须待医务人员将触电者带离现场赴医院救治，事故调查和排险抢修工作完毕，现场已无事故隐患时，方可解除。

　　四、应急物资

　　常备药品：消毒用品、急救物品（绷带、无菌敷料）及各种常 用小夹板、担架、止血袋、氧气袋。

　　五、通讯联络

　　医务室： 医院抢救中心：120 火警：119

　　负责人电话：

　　六、注意事项

　　1、未采取绝缘措施前，救护人不得直接触及触电者的皮肤和潮湿的衣服

　　2、当触电者位于高位时，应采取措施预防触电者在脱离电源后，坠地摔伤或摔死（电击二次伤害）。

　　2、事故发生时应组织人员进行全力抢救。

　　3、注意保护好事故现场，便于调查分析事故原因。

　　4、心肺复苏抢救措施要坚持不断的进行（包括送医院的途中）不能随便放弃。

　　5、夜间发生触电事故时，应考虑切断电源后的临时照明问题，以利救护。

餐饮安全事故应急预案

　　第一章总则

　　第一条：为确保我厂突发的重特大安全事故（以下简称重特大事故）应急处理工作高效、有序的进行、最大限度的减轻事故造成的灾害，维护社会稳定，促进经济发展，根据《中华人民共和全生产法》结合本厂实际，制定本预案。

　　第二条：本预案是本厂处理重特大事故的基本程序和依据。

　　第三条：本预案适用于在我厂内发生的下列重特大事故抢险工作。

　　（一）重特大火灾事故

　　（二）锅炉和特种设备重特大事故

　　（三）重特大中毒事故

　　（四）其他重特大事故

　　第四条：任何的'单位和个人都有参加重特大事故抢险的义务。

　　第二章：应急处理机构和职责

　　第五条：我厂建立重特大事故应急处理指挥中心，负责指挥、协调我厂重特大事故处理工作。

　　总指挥：寇德金

　　副总指挥：寇新民

　　指挥中心成员由以下人员组成：寇德进寇建国

　　第六条：应急处理指挥中心主要职责

　　（一）组织各方面力量处理重特大事故，统一指挥对事故现场的应急救援、控制事故的蔓延和扩大。

　　（二）检查督促有关单位做好抢救救灾、事故调查、后勤保障、信息上报、善后处理以及恢复生活生产秩序的工作。

　　（三）检查监督各单位各项突发事故的防范措施和应急处理准备工作，必要时，组织领导重点防范单位进行应急处理演练。

　　（四）安排上级领导视察事故现场的有关事宜。

　　第三章事故报告和现场保护

　　重特大事故发生，接报后相关部门必须做到：

　　（一）迅速采取有效措施，组织救援、防止事故扩大。

　　（二）严格保护事故现场。

　　第七条：事故发生后，事故现场人员有责任和义务立即拨打报警电话。

　　第四章应急抢险和救援。

　　第：在特大事故发生后，本厂应立即组织相关部门和人员做好应急抢险救援工作。

　　第九条：在抢险救灾过程需要紧急调用物资、设备、人员和占用地，任何单位不得拒绝和阻拦。

　　第五章应急处理支持与反馈

　　第十条：应急处理工作结束后，要认真进行总结，分析吸取事故教训，及时整改。