法律分析：不能随便签，协议书一经签署，协议各方须严格履行协议内容：毕业生要保证自己能正常毕业，按时到单位报到；用人单位要按照合法的用人程序接收毕业生，妥善安置毕业生的户口、档案；学校要按照规定程序派遣毕业生。学校不承认没有经过学校签署的就业协议书，不承担由此带来的任何责任，也不以此作为派遣毕业生的依据。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第五条 县级以上劳动行政部门会同工会和企业方面代表，建立健全协调劳动关系三方机制，共同研究解决有关劳动关系的重大问题。
第七条 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
